Recette Cheesecake Snickers Spéculoos:

Ingrédients:

Pour la base biscuitée:

- 200 g de spéculoos

- un peu de noisette

- 120 g de beurre fondu

Pour le cheesecake :

- 500 g de cheesecake KAYSER

- 1 c à s de beurre de cacahuète

- 1 Bar et demie de SNICKERS

Pour la Ganache chocolat:

-50 g de chocolat noir

- 50 ml de crème liquide

- 1\2 Bar de SNICKERS coupé en Dés.

Etapes:

Mixer

les spéculoos

avec un

peu de noisettes

au mixeur

Jusqu'à L'obtention

de

cette

texture

Ajouter

Du

Beurre

et Mélanger

Étaler en moule

et mettre

dans le réfrigérateur

le temps

de

préparer

l'autre

partie.

Mixer le

fromage

pendant 3 min

jusqu'à

l'obtention

de le

texture

ci-dessous

Ajouter

une cuillère

du beuure

de cacahuètes

et mixer de" nouveau

puis mélanger en cuillère

les cubes des SNICKERS.

Étaler et

mettre au four 7

à 180° pendant 20 min, laisser refroidir un peu

puis au réfrigérateur

pendant au moins 3h à 4h

Avant de le ressortir préparer la ganache: chauffer la crème liquide puis verser la sur le chocolat et mélanger puis laisser refroidir un peu et verser sur le cheesecake après avoir le démouler et décorer.