Recette Muffins aux pépites de chocolat:

Ingrédients:

170 g farine

65 g beurre fondu

90 g sucre

120 ml de lait

1 œuf

100 g de pépites de chocolat

1 pincée de bicarbonate

1 pincée de sel

6 g de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

Étapes:

Dans un bol mélanger la farine, levure, sel, bicarbonate et pépites

Dans un autre bol fouetter l’œuf avec le sucre et la vanille

Ajouter le beurre et fouetter

Ajouter le lait et fouetter

Ajouter le 1 er mélange en parties

Mettre dans un moule muffins et décorer avec du chocolat

Mettre au four 5 min à 220° et 15 min à 175°.