Recette génoise chocolat:
Ingrédients:
4 œufs
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanille.
7 g de levure chimique
25 g de cacao sans sucre
175 g de farine
Étapes:
Blanchir les œufs et le sucre et la vanille jusqu'à qu'ils doublent de volume
Incorporer le reste des ingrédients délicatement
Mettre au four à 175 ° pendant 30 à 35 min