Recette cookies aux pépites de chocolat:

Ingrédients ( pour 12 pièces):

250 g de farine

80 g de sucre

1 c à c de levure chimique

1 sachet de sucre vanille

1 œuf

125 g de beurre fondu

Des pépites de chocolat

Étapes:

Mélanger la farine, le sucre , le sucre vanille et la levure

Ajouter l’œuf et mélanger

Ajouter le beurre fondu et travailler la pâte

Ajouter les pépites et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule homogène

Couvrir avec un fil alimentaire et laisser reposer pendant 20 min au réfrigérateur

Couper les cercles

Mettre au four pendant 15 min à 170°