Recette Cheese Naan:

Ingrédients:

500 g de farine

1 c à c de sel

1 c à c de sucre

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de levure boulangère

125 g de yaourt naturel

4 c à s d'huile d'olive

180 ml d'eau tiède

Fromage triangle

Mozzarella

Étapes:

Mélanger la farine avec le sel, le sucre et 2 levures

Ajouter le yaourt et mélanger

Ajouter l'huile d'olive et faire travailler la pâte

Ajouter l'eau petit à petit

repos 1 h 30

Diviser la pâte en boules

Étaler la 1 ère boule couvrir avec les deux types de fromage et couvrir avec une autre boule étalée.

Mettre sur une poêle chaude 5 min de chaque côté en couvrant

vous pouvez faire des sandwichs avec le pain et bon appétit 👌