Recette Mini Cheesecake Oreo

UNE RECETTE POUR UNE CHARNIÈRE DE DIAMÈTRE DE 15CM. VOUS POUVEZ LA DOUBLER OU MÊME LA TRIPLER.

Ingrédients:

Pour la base :

1 c à s de beurre

Un paquet d'oreo (-6 biscuits)

Pour le cheesecake:

Demi pot de Cheesecake de 500g

1 c à c de Nutella

2 biscuits oreo

Pour la déco:

25 g de chocolat noir

Un peu de crème liquide

4 biscuits Oreo

étapes:

Pour la base :

Séparer la crème des biscuits oreo

fondre le beurre

Mixer les oreos

mélanger les deux

mettre dans la charnière à cheesecake puis dans le congélateur

entre temps..

Mixer le fromage

Ajouter les oreos écrasés et la Nutella et mélanger

sortir la charnière et mettre au dessus le fromage

mettre au four pendant 20 min à 180°

laisser refroidir un peu

mettre au congélateur pendant au moins 5h

faire fondre le chocolat avec la crème liquide et écraser les oreos et décorer