Recette Cheesecake Nutella Ferrero:

Ingrédients:

Pour un cercle de 26 cm

Pour la base :

1 paquet de biscuit Start ou petit beurre

150g de beurre fondu

Pour le Cheesecake:

500g de fromage Kayser

1 à 2 c à s de Nutella

4 Ferrero écrasés

Pour la ganache :

50 g de chocolat noir

50 ml de crème liquide

Étapes:

Pour la base :

mixer le biscuit

ajouter le beurre fondu et mettre dans le cercle

mettre au congélateur

Pour le Cheesecake:

mixer le fromage jusqu'à l'obtention d'une texture souple

ajouter la Nutella et les Ferreros

mettre au four pendant 20 min à 180°

mettre au congélateur pendant 4 h au minimum

Pour la ganache:

mettre le chocolat noir avec la crème liquide au micro-ondes pendant quelques secondes

mettre au dessus du Cheesecake

décorer