Recette Cheesecake Nutella Oreo (Nv recette):

 Ingrédients: 

Pour la base: 

140 g d'Oreo ( vous pouvez remplacer la même quantité d'Oreo par des biscuits) 

60 g de beurre 

Pour le cheesecake:

1 oeuf

500 g de fromage ( type fraidoux + Jokey (goût vanille) ) 

90 g de sucre ( ou moins selon les goûts )

1 peu d'extrait de vanille

1 c às de nutella

Pour la ganache:

50 g de chocolat noir + 40 ml de crème liquide

des oreos écrasés 

 Etapes:

Pour la base:

Séparer la crème d'oreo des biscuits et laisser la crème à côté

Faire fondre le beurre

Entre temps, mixer les oreos au mixeur 

Ajouter le beurre fondu 

Mettre au fond de votre moule à cheesecake ou utiliser des emportes pièces

Mettre au congélateur & entre temps préparer l'appareil à cheesecake

 Pour le cheesecake:

Mélanger les deux types de fromage cité au dessus au fouet puis la nutella

Ajouter l'extrait de vanille et le sucre

Ajouter l'oeuf et mixer de nouveau

Mettre au dessus du biscuit 

Mettre au four pendant 15 à 20 min à 180° 

Laisser refroidir puis mettre au congélateur pendant une nuit 

 Pour la ganache:

Mettre la crème liquide avec le chocolat noir dans un bol au micro ondes 

Faire écraser les oreo

Décorer selon l'envie