Recette pâte à gaufres au chocolat :

Ingrédients: 4 œufs

180 g de farine

20g de cacao sans sucre  25 g de sucre sel 100 g de beurre fondu 300 ml de lait Étapes: Faire séparer les blancs des jaunes mélanger la farine, cacao le sucre et le sel ajouter les jaunes d’œufs et fouetter ajouter le beurre fondu et mélanger ajouter le lait petit à petit incorporer les blancs des œufs montés en neige laisser reposer 30 min mettre dans l'appareil à gaufres chaude pendant 5 min